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鹿角巷奶茶这么好喝是加奶精吗? 鹿角巷奶茶菜单原料是什么?

   发布时间:2019-07-13 00:54:46 文章来源:鹿角巷加盟官网  

  现在奶茶店不时推出新品,举办各式各样的活动来吸引客户,每次调配的口味都差不多,这就是奶茶原料的配比。推出各式好喝的奶茶,奶茶的香醇和美味口感令很多人喜爱,因此奶茶行业才能获得如此广阔的市场。鹿角巷奶茶所推出的新品被竞相模仿,但是品质和服务是所有消费者信赖的根本。那么鹿角巷奶茶这么好喝是加奶精吗??原料是什么?这里有份攻略,你可以仔细解读,下面我们来看看鹿角巷的相关信息。

 

鹿角巷奶茶

  鹿角巷奶茶加奶精吗?

  关于奶茶饮品,我们知道市场上很多品牌都是使用奶精制作而成的,有说,鹿角巷奶茶是一个零奶精、零色素、零添加的奶茶品牌,;也有说:鹿角巷奶茶饮品也是用奶精制作而成的,只是使用的是高品质奶精,对人体无害。

  这些是因为消费者都相信鹿角巷奶茶的健康和美味,鹿角巷使用的都是健康无害,并对人体有益的原料,这是因为这样鹿角巷才被消费者所信赖。

  鹿角巷奶茶原料是什么?

  鹿角巷原料分为八类,让我们看一下是怎么划分的。

  一、乳制品类

  植脂末(奶精)常用品牌:奇异鸟(博多家园),雀巢,晶花。口感分成三类:a、奶味重,顺滑b、突出茶味;c、突出奶味和茶味

 

鹿角巷奶茶

  二、果酱类

  1、颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)。2、果粒较小/果昔

  三、酒精类

  白兰地、威士忌,奶茶加入了这些酒就可以制作成酒精类的奶茶。

  四、固体粉类

  固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。

  五、茶叶类.

  我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶),伯爵红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶。

 

鹿角巷奶茶

  六、新鲜水果类

  可选择当季产出的各种新鲜水果,使用前务必洗净并去皮,以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。常用的口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等,可至超市及食品材料行购买。

  七、糖类

  1、白砂糖2、果糖3、蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4、黑糖焦糖(常用制作产品:口感香浓的奶茶类,咖啡)

  八、果汁果蜜类

  果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。

  以上就是为大家整理的鹿角巷奶茶原料的相关介绍,感谢你的收看,如果你还有疑问,欢迎留言或致电咨询。

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